近日，一位消费者在食用外卖时，不幸发现食物中竟然有苍蝇。在联系商家沟通时，商家仅同意退还餐费，并表示很难查证苍蝇是如何掉入食物中的。此事引发了网友的热议，对于外卖食品安全问题再次引发了广泛关注。 据了解，这位消费者在食用一份外卖时，发现食物中竟然有苍蝇。经过确认，这并非她个人的错觉，而是确实有一只苍蝇夹在了食物中。在第一时间，她联系了商家，并提出了退款的要求。 然而，商家的回应却让这位消费者感到十分失望。商家表示，虽然对这种情况感到十分抱歉，但由于很难查证苍蝇是如何掉入食物中的，所以他们只能退还餐费，而无法承担其他赔偿责任。 对此，这位消费者表示无法接受。她认为，商家在食品制作和包装过程中，应当保证食品安全，一旦出现问题，商家有责任保障消费者的权益。然而，商家却以难以查证为由，拒绝了她的赔偿要求。 事实上，这并非首次发生外卖食品安全问题。近年来，随着外卖行业的快速发展，食品安全问题也日益凸显。消费者在享受便捷服务的同时，也面临着食品安全的风险。此次事件再次提醒我们，外卖食品安全问题不容忽视。 从商家角度来看，保证食品安全是他们的基本职责。在制作和包装食品过程中，商家应当严格按照卫生标准进行操作，确保食品质量。对于此次事件中，商家表示难以查证苍蝇是如何掉入食物中的，这让人不禁怀疑商家的责任心。 其次，从监管部门角度来看，应当加大对外卖行业的监管力度。针对食品安全问题，监管部门应定期开展检查，督促商家严格遵守食品安全法规，对违规行为进行处罚。此外，还应建立健全食品安全追溯体系，一旦出现问题，能够迅速查明原因，保障消费者权益。 再次，从消费者角度来看，提高食品安全意识至关重要。在点外卖时，消费者应选择信誉良好的商家，并关注食品的包装和外观，一旦发现问题，要及时与商家沟通，维护自己的合法权益。 此外，以下建议有助于改善外卖食品安全问题： 1. 加强外卖平台监管，要求商家提供食品制作和包装的详细信息，确保食品安全。 2. 推广外卖包装创新，使用环保、可降解的包装材料，降低食品安全风险。 3. 建立外卖食品安全评价体系，鼓励消费者对食品安全进行监督，共同维护食品安全。 4. 加大食品安全宣传力度，提高消费者食品安全意识。 外卖食品安全问题关系到千家万户的饮食健康。在全社会共同努力下，我们相信，外卖食品安全问题一定会得到有效解决。而对于此次事件中商家仅退餐费的处理方式，我们也期待有关部门能够介入调查，切实保障消费者权益。