官方通报千禾味业产品抽检结果 23批次全部合格

发布时间：2025-03-24 09:54:41来源：

根据官方通报，四川省眉山市市场监督管理局对千禾味业食品股份有限公司的23批次产品进行了监督抽检，结果显示所有批次均符合国家酿造酱油标准（GB/T 18186）。此次抽检是在媒体送检事件引发关注后进行的，涵盖了公司成品库房及商场超市在售的相关产品。

### 抽检结果详情：

1. **符合国家标准**：所有23批次产品的检测结果均符合企业标示的酿造酱油国家标准（GB/T 18186）。

2. **未检出食品添加剂**：抽检的“千禾0”系列产品未检出苯甲酸钠、山梨酸钾、三氯蔗糖、安赛蜜等食品添加剂，确认其为真正的零添加产品。

3. **原料安全性**：针对此前媒体报道的“镉”问题，千禾味业回应称，酱油中检出的微量“镉”来源于原料（水、非转基因黄豆、小麦、食用盐），且原料中的“镉”含量均符合国家标准（GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》）。

### 公司声明：

千禾味业强调，“千禾0”商标用于区分零添加产品和非零添加产品，所有使用该商标的产品均仅使用食品原料，绝不添加食品添加剂。公司还表示，欢迎消费者监督，并保证公告内容的真实性、准确性和完整性。

### 总结：

此次抽检结果证实了千禾味业产品的合规性和安全性，回应了公众对“零添加”标签及原料安全性的质疑。消费者可以放心选购其符合国家标准的产品。如需了解更多详情，可参考相关官方通报及企业公告。

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